Tarifler › Atıştırmalıklar

Avokadolu Tost

Kızarmış ekşi maya ekmeği üzerinde limonlu, pul biberli ezilmiş avokado.

Uygulamada aç: yorumlar, puanlar, zamanlayıcı

Malzemeler

• Ekşi maya veya tam buğday ekmeği – 2 dilim
• Olgun avokado – 1 adet
• Limon suyu – 1 tatlı kaşığı
• Zeytinyağı – 1 tatlı kaşığı
• Pul biber, tuz – İsteğe göre
• Haşlanmış yumurta (isteğe bağlı) – 1 adet

Yapılışı

1. Ekmekleri tost makinesinde veya tavada kızartın.
2. Avokadoyu çatalla ezip limon suyu ve tuzla karıştırın.
3. Ezmeyi ekmeklerin üzerine yayın.
4. Zeytinyağı gezdirip pul biber serpin; isterseniz dilimlenmiş yumurta ekleyin.

Benzer tarifler

Fotoğraf: Bex Walton from London, England, Wikimedia Commons (CC BY 2.0)